VITOGAZ distribue l’énergie verte par excellence : le butane et le propane.

VITOGAZ distribue l’énergie verte par excellence : le butane et le propane.

VITOGAZ vous propose de goûter une spécialité bretonne au restaurant Kasteller

 

Le Kasteller, membre du label Tables et Auberges de France, a choisi d’utiliser le gaz propane VITOGAZ pour cuisiner sa recette traditionnelle faite maison ‘Le douillon de pomme‘.

 

Vous pouvez désormais préparer vous-même un dessert sucré à l’armoricaine !

Le douillon de pomme au caramel beurre salé (assiette individuelle):

  1. Faire cuire une pomme entourée de pâte feuilletée pendant 25 minutes à 180° au four
  2. Préparer le caramel au beurre salé, faire fondre 100g de sucre mélangé à 100g de beurre salé, puis ajouter  2 cuillères à soupe d’eau
  3. Ajouter le caramel au douillon

Venez passer un moment convivial et familial au Kasteller et profitez-en pour apprécier les plats du chef cuisinés au degrés près avec le gaz propane VITOGAZ.

VITOGAZ vous présente : les usages professionnels du Gaz Propane Liquéfié

 

1. AGRICULTUREÉLEVAGE – HORTICULTURE

Les gaz butane et propane sont les véritables « gaz des champs ». Facilement transportables, ils vont là où le gaz naturel ne va pas. Grâce à la souplesse de réglage de la flamme qui permet un contrôle très fin de la température, les gaz butane et propane servent au séchage en silos (céréales, tabac, maïs, etc.), au chauffage des serres et des bâtiments d’élevage (aviculture), au désherbage et à l’incinération des déchets. Autre avantage, les gaz butane et propane ne laissent de déchets ni dans l’air ni sur les végétaux.

2. CHAUFFAGE DE LOCAUX

Le chauffage des lieux d’élevages est généralement réalisé par des panneaux
radiants fonctionnant au propane. Le chauffage peut également être assuré
par des aérothermes fonctionnant également au gaz. Ces choix nécessitent
des bâtiments clos et isolés thermiquement.

3. SÉCHAGE

Le séchage des céréales ou des fruits (maïs, pruneaux, noix, etc.) est une
activité importante à certaines saisons. Les gaz butane et propane sont une
énergie idéale pour cette activité, car ils permettent d’améliorer les
techniques de séchage grâce à la propreté de leur combustion.
Les silos à céréales ou à fruits étant souvent éloignés des réseaux de gaz
naturel, les exploitants choisissent souvent les gaz butane et propane en
substitution du fioul.

4. DÉSINFECTION DES SOLS

Des rampes thermiques au gaz peuvent être utilisées pour la désinfection
des sols (poulaillers par exemple), jusqu’à 10 cm de profondeur dans le cas
de sols en terre, de manière à éviter l’usage de produits chimiques.

5. INDUSTRIES

Nombreux sont les secteurs de l’industrie qui utilisent les gaz butane et
propane pour leurs activités : la métallurgie, la pétrochimie, les cimenteries,
l’industrie textile ainsi que l’industrie du papier. Ils sont aussi utilisés pour les
fours à traitement thermique, de cuisson et d’émaillage (verre, poteries,
peintures, porcelaines, céramiques, etc.) où l’on exploite les propriétés
oxydantes ou réductrices des GPL pour élargir la palette de couleurs souhaitée.
Partout où des processus de chauffe pointus sont requis, les gaz butane et
propane répondent présents. Leur combustion complète et propre, sans
résidus ni odeurs par rapport au fioul notamment, fait des gaz butane et
propane l’énergie n°1, avec le gaz naturel, dans l’industrie agro-alimentaire
ainsi que dans les usines de pâtisserie et de plats cuisinés.

6. CHANTIERS

Fournissant l’énergie nécessaire au chauffage des baraquements ou pour le
décapage et le soudage, il n’est pas rare de trouver des bouteilles de
propane de 35 kg
sur les chantiers des bâtiments et de travaux publics. Les
couvreurs et les étancheurs utilisent également le propane pour leurs travaux
d’étanchéité des toitures ou de finition des chaussées.

7. SERVICES HÔTELLERIE RESTAURATION

Tous les usages du confort domestique des gaz butane et propane se
retrouvent également dans l’hôtellerie. Alliés de la gastronomie et de
l’hospitalité, ils sont au service d’accueils de qualité : cuisine de chefs,
chauffage/climatisation dans les chambres et parties communes, eau
chaude en abondance, piscine chauffée, etc., sans oublier les terrasses de
restaurants et cafés de plus en plus nombreux à utiliser les parasols
chauffants. Dans ces lieux de vie et de passage où confort et bien-être
doivent être irréprochables, les qualités des gaz butane et propane prennent
toute leur dimension.

 

Et pour plus d’informations sur les différentes utilités du gaz VITOGAZ en milieu professionnel, rendez-vous sur : www.vitogaz.com
Source : CFBP

VITOGAZ vous parle de la distribution des GPL par réseau canalisé !

Un réseau de distribution de gaz combustible par canalisations est un
système d’alimentation en gaz qui dessert un même espace géographique et
qui dépend d’un même opérateur.

Les réseaux comportent notamment les conduites de distribution, les postes de détente, les organes de coupure, les branchements ainsi que les
accessoires et incluent ceux spécialement dédiés à l’alimentation directe
d’un client.
Il existe des réseaux de distribution publique et des réseaux privés :

    • Les réseaux de distribution publique sont l’aboutissement d’une procédure de délégation de service public (DSP) par laquelle une autorité concédante -commune, syndicat d’énergie, syndicat de communes … – accorde la distribution de gaz sur le domaine public de son ressort.
    • Les réseaux privés résultent de contrats commerciaux de droit privé entre un propriétaire ou une copropriété et un opérateur de réseau pour la desserte d’un ensemble de bâtiments – immeubles collectifs, lotissements sur un terrain privé.

 

 

  • La réglementation applicable à la conception, la construction et l’exploitation des réseaux est définie dans l’arrêté du 13 juillet 2000 et les différents cahiers des charges qui lui sont rattachés.

‘Source CFBP’


Goûtez un plat régional surprenant cuisiné au gaz propane VITOGAZ !

Faites-vous plaisir avec la cuisine régionale du restaurant la Promenade (86) !

La Promenade, membre du label Tables et Auberges de France, a choisi d’utiliser le gaz propane VITOGAZ pour cuisiner des mets avec rapidité et précision !

Découvrez et goûter la spécialité savoureuse et surprenante du restaurant la Promenade :

La cassolette d’escargots

Préparation de la recette

  1. Égoutter les escargots
  2. Faire revenir 2 oignons et 1 ail
  3. Déglacer les escargots au cognac et au vin blanc
  4. Ajouter la pulpe de tomate
  5. Faire mijoter pendant 1 à 2 heures à feux doux
  6. Laisser refroidir, puis incorporer dans la cassolette
  7. Peler et hacher menu l’ail et le persil dans le beurre
  8. Gratiner le tout à la salamandre

Si vous êtes ou passez dans la région, ça vaut le détour !

Bonne dégustation.

La Framboiseraie utilise le gaz propane VITOGAZ pour une cuisson à point !

La Framboiseraie (68), membre du label Tables et Auberges de France, a choisi d’utiliser le gaz propane VITOGAZ pour vous servir !


La spécialité :

Le magret de canard au miel de lavande accompagné de ses petits légumes

  1. Faire revenir le magret de canard (cuisson rosée)
  2. Déglacer le magret de canard avec 1 cuillère à soupe de miel de lavande
  3. Ajouter 1 pincée de fleur de lavande
  4. Incorporer 2 cl de fond brun

Le Chef, Michel Brobecker, vous concocte une carte où se mêlent des plats typiquement alsaciens et une cuisine originale. Vous y découvrirez aussi les « suggestions du jour » d’une cuisine traditionnelle goûtue.

 

Bonne dégustation !

L’Auberge de la Brune a choisi le gaz propane VITOGAZ pour servir sa spécialité !

L’Auberge de la Brune (02), membre officiel du label Tables et Auberges de France, a choisi d’utiliser le gaz propane VITOGAZ pour vous servir sa spécialité !

 

La  Tarte au Maroilles  (pour 6 personnes) :

  1. Préchauffer le four à 250°
  2. Foncer la tourtière de pâte feuilletée
  3. Mélanger 15 cl de béchamel avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  4. Ajouter 250 grammes de Maroilles
  5. Laisser cuire pendant 25 minutes à 180-200°

Si vous habitez  la région ou si vous êtes tout simplement de passage, découvrez cette spécialité à la carte ou au menu toute l’année !

La Tarte au Maroilles est indémodable à L’Auberge de la Brune, elle y est servie depuis déjà plus de 30 ans…

 

VITOGAZ vous informe au travers du CFBP de la 10ème convention Efficience Energétique du Bâtiment

L’énergie GPL pour atteindre les niveaux HPE et BBC rénovation : deux exemples réussis présentés à la 10ème Convention EFFICIENCE ÉNERGÉTIQUE du BÂTIMENT

Au travers de deux retours d’expérience, venez découvrir les solutions apportées par les gaz butane et propane pour améliorer les performances énergétiques des constructions publiques et résidentielles, et atteindre les niveaux HPE et BBC rénovation

Partenaire de l’événement, le CFBP vous accueillera également sur son stand au niveau S2 pour échanger avec vous sur vos problématiques de performance et d’efficacité énergétique.

Si vous souhaitez, dès à présent, connaître les solutions  gaz propane VITOGAZ pour augmenter votre performance énergétique, demandez votre étude GRATUITE personnalisée :

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Et pour plus de renseignements, rendez-vous sur www.vitogaz.com

 

Il était une fois … un restaurateur qui avait fait le choix du gaz propane VITOGAZ …

témoignage client vitogaz

Ils nous font confiance…

Florence et Patrick Rignault, un couple de restaurateurs aux Salles (42) a fait le choix de VITOGAZ, et ce depuis 2011. Pour « Les temps de Royon » leur établissement, membre des Auberges de Village, ils ont choisi de quitter leur propanier et de rejoindre VITOGAZ FRANCE, tout comme 500 autres membres de Tables & Auberges de France et Auberges de Village.

 

« Ce sont l’efficacité et la rapidité de VITOGAZ, mais avant tout la compétitivité en matière de prix qui nous ont fait changer… confie Patrick RIGNAULT. Aujourd’hui, je n’hésite pas une seule seconde à conseiller VITOGAZ à mes confrères restaurateurs et à tous ceux qui utilisent le gaz propane en citerne comme énergie, qu’ils soient professionnels ou particuliers.

En effet, au delà de ces 3 points forts, VITOGAZ a su également faire preuve d’une vraie proximité avec nous dans notre activité

Et cela compte tout autant ! »

 

Vous souhaitez changez de fournisseur de gaz ? Choisissez VITOGAZ, fournisseur français indépendant de gaz propane et butane.

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RUBIS développe son activité au Portugal

Rubis rachète l’activité GPL de BP au Portugal

 

Rubis annonce la signature d’un accord de rachat des activités de distribution de GPL de la firme britannique British Petroleum au Portugal pour un montant de 150 millions d’euros. Cette opération représente un volume de 170 000 tonnes en 2012, soit la plus importante position de Rubis en Europe. Elle devrait être finalisée au cours du premier trimestre 2014, explique le spécialiste de l’aval pétrolier (raffinage et marketing).

Rubis se réjouit de cette transaction qui lui permet de profiter d’une position de réseau leader ancré sur son marché. Elle lui garantit un accès aux infrastructures d’importation sur un marché structurellement importateur. Elle renforce son positionnement fort sur le segment bouteilles, qui demeure le plus résilient à la conjoncture économique. Enfin, elle lui offre des perspectives de croissance grâce au développement du GPL-c.

S’ajoutant aux investissements courants, constructions (Anvers, Rotterdam, Ceyhan) et acquisitions (Jamaïque, Reichstett) engagés sur les douze derniers mois, ce dernier développement porte le cumul des engagements à environ 350 millions d’euros, conclue Rubis.

 

VITOGAZ FRANCE est une filiale à 100% du groupe Rubis.

VITOGAZ opère sur le marché du GNL

Depuis le 07 Février 2013, VITOGAZ, plus que jamais « En avance par Nature », propose aux industriels français qui ne bénéficient pas du réseau de distribution de gaz naturel, une offre de fourniture de Gaz Naturel Liquéfié (GNL).

 

VITOGAZ, est l’une des premières sociétés françaises à obtenir l’autorisation par le Ministère de l’Ecologie, du Développement Durable et de l’Energie, d’exercer l’activité de fourniture de Gaz Naturel Liquéfié par camions sur le territoire français.

 

Le GNL, une énergie d’avenir

 

Le GNL est du gaz naturel mis en phase liquide par l’abaissement de sa température à -162°C.

 

Sa liquéfaction permet de réduire son volume de l’ordre de 600 fois. Ceci facilite son transport sur de longues distances par les voies maritimes, ferroviaires et routières. Ce qui crée ainsi une véritable chaîne d’approvisionnement, permettant de réaliser d’importantes économies comparativement à la construction d’un gazoduc.

         Gazoduc – Pipeline, Washington, USA

Le GNL est une énergie d’avenir car les réserves mondiales de gaz naturel sont abondantes. Son état liquide condensé rend également son transport possible sur de longues distances.

 

Doté d’un pouvoir calorifique élevé de l’ordre de 15 200 Kwh par Tonne, le GNL permet de réduire de plus de 25% les émissions de CO2 comparé au fioul lourd.

 

En effet, les industriels français, qui n’avaient pas l’opportunité d’être desservis par le réseau de gaz naturel, optaient généralement pour le fioul lourd, plus coûteux et polluant.

 

Désormais, VITOGAZ propose une offre GNL permettant aux utilisateurs de fioul lourd de réaliser de véritables économies, tout en anticipant la réglementation en matière de rejets (SO2, NOx, …).

 

Les économies réalisées permettent ainsi aux industriels de répercuter ces gains dans l’amélioration de l’outil industriel. Cela permet aussi d’accroître leur compétitivité.

 

Enfin, dans sa proposition commerciale, VITOGAZ accompagne ses Clients dans une logique de services maximale. Et ce, tant au niveau réglementaire qu’opérationnel. Elle propose une offre adaptées aux besoins et process spécifiques des Clients (avant-projets techniques sommaires, revue réglementaire des arrêtés préfectoraux, aides au financement grâce à la valorisation des travaux éligibles aux Certificats d’Economies d’Energie, etc..).

 

Sa flexibilité, sa sécurité d’approvisionnement et son empreinte carbone limitée font du GNL l’énergie d’avenir.

 

A propos de VITOGAZ FRANCE

VITOGAZ FRANCE, filiale du Groupe RUBIS, est une société française indépendante, spécialisée depuis plus de 70 ans dans la distribution de GPL sur le marché national.

 

RUBIS, opérateur international indépendant, est spécialisé dans l’aval pétrolier et la distribution de GPL (butane et propane) et produits pétroliers au travers de sa filiale RUBIS ENERGIE-VITOGAZ FRANCE.

 

Pour en savoir plus : gnl@vitogaz.comwww.vitogaz.comwww.rubis.fr

Source photo : shanghaimetalcorporation